ERKEK AÐZINDAN BASÝT YEMEKLER

[husamettin]

DOMATESLÝ BÝBERLÝ YUMURTA

BUYUKCE BÝR TAVAYA YAG DOMATES VE BÝBER KOYUP BÝ

SÝGARA YAKÝYORUZ.

SÝGARANÝN KULU YERE DUSMEK UZEREYSE YUMURTALARÝ

EKLEMENÝN ZAMANÝ

GELMÝS DEMEKTÝR. YUMURTALARÝ KÝRÝP

SÝGARAMÝZÝ BÝTÝRÝYORUZ. PÝSMÝSTÝR

HERHALDE OCAGÝN ALTÝNÝ KAPATÝYORUZ.

BÝBERLÝ DOMATESLÝ YUMURTA

HER GUN DOMATESLÝ BÝBERLÝ YUMURTA YEMEKTEN

SIKILDIGIMIZDA

YAPABÝLECEGÝMÝZ BU ENFES YEMEK TÝPKÝ BÝBERLÝ

YUMURTALÝ

DOMATES GÝBÝ

PÝSÝRÝLÝYOR.

MAKARNA

BÝR TENCERE DOLUSU SÝCAK SUYA MAKARNA POSETÝNÝ

BOSALTÝP MAC ÝZLEMEYE

BASLÝYORUZ. ILK YARÝNÝN ORTALARÝNA DOGRU KALKÝP

ALTÝNÝ

KAPATÝYORUZ.

TENCERENÝN ÝCÝNDEN SECTÝGÝMÝZ MAKARNAYÝ FAYANSA

FÝRLATÝYORUZ.

YAPÝSÝRSA PÝSMÝS DEMEKTÝR. DEVRE ARASÝNDA HALA ÝCÝNDE

SU KALDÝYSA

TENCERENÝN KAPAGÝNÝ KAPATÝP LAVABODAKÝ EN KÝRLÝ

TABAGÝN UZERÝNE DOGRU

DOKUYORUZ.. (O ZAMAN HEM TABAK TEMÝZLENÝYOR HEM DE

MAKARNALAR CATALLA

YENEBÝLÝYOR) UZERÝNE KETCAP SIKIP YÝYÝYORUZ.

NOT: FAYANSA FÝRLATTÝGÝNÝZ MAKARNAYÝ BÝ ARA ORADAN

ALÝN. SAYÝCA

FAZLALASTÝKLARÝNDA BAZEN HANGÝSÝNÝ FÝRLATTÝGÝNÝZ

KARÝSÝYO.

TUZLU MAKARNA

YAPÝLÝSÝ AYNÝ MAKARNAYA BENZÝYOR. TEK FARKÝ BU KEZ

MAKARNALARÝ SUYA

ATMADAN ONCE TUZ KOYMAYÝ AKÝL EDÝYORUZ .. OYLE DAHA

GUZEL OLUYOR.

PÝLAV

PÝLAV ASLÝNDA BASÝT BÝR YEMEK DEGÝL. ARANAN KRÝTERLER

VAR. TUZLU

YUMUSAK VE TANE TANE OLMASÝ GEREKÝYOR. SONUNCUSU

KOLAY. PÝRÝNCLERÝ

TEK TEK PÝSÝRDÝGÝNÝZDE TANE TANE OLUYORLAR AMA UZUN

SURUYOR. MAHARET

HEPSÝNÝ BÝR ARADA PÝSÝREBÝLMEKTE; AMA COK DA SORUN

ETMEYÝN. NASÝL

OLSA ÝCÝNE YOGURT KOYUP BULAMAC HALÝNE GETÝRDÝGÝMÝZDE

HEPSÝ BÝRBÝRÝNE

YAPÝSÝYOR. KÝSACA YAG KOYUP UZERÝNE PÝRÝNC

EKLÝYORSUNUZ. SONRA DA SU

VE TUZ KOYUP PÝSÝRÝYORSUNUZ.. HEM BUNU SUZMEYE DE

GEREK YOK.

PATATES KÝZARTMASÝ

EN KOLAY ÝSLERDEN BÝRÝ. PATATESLERÝ SOYUP PARMAK GÝBÝ

KESÝYORSUNUZ VE

KÝZGÝN YAGA ATÝYORSUNUZ. TEK YAPMANÝZ GEREKEN ALTÝNÝ

ZAMANÝNDA

KAPATMANÝZ. YOKSA TENCERE ALEV ALABÝLÝYOR. BU YUZDEN

SADECE TV'DE

PEMBE DÝZÝ VARKEN YAPÝN. BÝR DE DÝGER YEMEKLERÝN

AKSÝNE BUNU

TENCEREDEN YÝYEMÝYORUZ. MUTLAKA TABAGA KOYMAK

GEREKÝYOR. ONUN DÝSÝNDA

COK KOLAY.

ORTA ZORLUKTAKI YEMEKLER

HAZÝR PÝZZA

PÝZZAMÝZÝ FÝRÝNÝMÝZA ATÝP PÝSMESÝNÝ BEKLÝYORUZ DAHA

SONRA FÝRÝNDAN

CÝKARÝP YANÝK YERLERÝNÝ BÝCAKLA KAZÝYORUZ. DÝKKAT

EDÝLMESÝ GEREKEN

TEK SEY KAZÝRKEN UZERÝNDEKÝ MALZEMELERÝ MUTFAK

TEZGAHÝNA

YAPÝSTÝRMAMAK.

HAZÝR KOFTE

BU DA NÝSPETEN ZOR BÝR YEMEK. BÝR MÝKTAR SÝVÝ YAGÝ

TEFLON TAVAYA

KOYUP KOFTELERÝ ÝCÝNE DÝZÝYORUZ. KOFTELER TAVAYLA

AYNÝ

RENK OLMADAN

ALTÝNÝ KAPATMAK GEREKÝYOR. O YUZDEN BASÝNDA BEKLEMEK

LAZÝM.

ZOR YEMEKLER

KONSERVE TURLU

BÝR MÝKTAR YAG VE SALCAYÝ TENCEREYE KOYUP KONSERVENÝN

ÝCÝNDEKÝLERÝ

DOKUP UZERÝNE SU KOYUYORUZ. PÝSMESÝ COK UZUN

SURUYOR.O

SEBEPLE

BASÝNDA BEKLEMÝYORUZ. GÝDÝP TV ÝZLÝYORUZ. HER

SEFERÝNDE YANDÝKLARÝ

ÝCÝN HENUZ TADÝNA BAKAMADÝM AMA KONSERVENÝN

UZERÝNDEKÝ

RESME

BAKÝLÝRSA GUZEL BÝ SEYE BENZÝYOR..

TAVUK

YAPÝLÝSÝ MAKARNA GÝBÝ. SÝCAK SUYUN ÝCÝNE ATÝYORUZ.

ARADA PÝSÝP

PÝSMEDÝGÝNE BAKMAK ÝCÝN HAYVANÝN KABA ETÝNE CATAL

SAPLÝYORUZ. BU

YEMEK PÝSTÝKTEN BÝR ÝKÝ GUN SONRA UZERÝ JELÝBON GÝBÝ

OLUYOR.BU YUZDEN

PÝSÝRÝRKEN ÝSTEGE BAGLÝ OLARAK BOLCA TOZ SEKER

EKLENEBÝLÝR.

ULTRA ZOR YEMEKLER

KÝYMALÝ BAMYA

KONSERVE TURLUYE BENZÝYOR AMA ÝCÝNE DAHA ONCEDEN

KAVRULMUS KÝYMA

KONULMALÝ. KÝYMA KAVURMAK COK ZOR VE ZAHMETLÝ BÝR ÝS.

BU YUZDEN

MAKARNA PÝSÝRMEYÝ ONERÝYORUM.

PUF NOKTALAR

YEMEKLERÝ DAÝMA TENCERENÝN ÝCÝNDEN YÝYÝN. BOYLELÝKLE

TABAK

KÝRLETMEMÝS OLURSUNUZ.

ASLA SADE PÝLAV YAPMAYÝN. DOMATESLÝ PÝLAV

YAPTÝGÝNÝZDA

ALTÝNÝ

TUTTURSANÝZ BÝLE RENGÝNDEN ANLASÝLMAZ.

MUTLAKA SOGANLÝ BÝR YEMEK YAPACAKSANÝZ ASLA SOGANA

DOKUNMAYÝN.

OZELLÝKLE RENDELEDÝGÝNÝZDE ELLERÝNÝZ COK KOTU

KOKUYOR.

BUNUN YERÝNE

SOGANA EKMEK TAHTASÝYLA BES ALTÝ KEZ VURMAYÝ DENEYÝN,

AYNÝ ÝSÝ GORUR.

PATATES KÝZARTACAKSANÝZ SOYDUGUNUZ PATATESLERÝ ASLA

YÝKAMAYÝN. KÝZGÝN

YAGA ATTÝGÝNÝZDA COK KOTU PATLÝYORLAR.

YEMEKLER ASLA KENDÝ BASLARÝNA HAREKET ETMEZLER. SAYET

GECEN AY

YAPTÝGÝNÝZ TAVUK KENDÝ KENDÝNE KÝMÝLDAMAYA BASLADÝYSA

KURTLANMÝS

DEMEKTÝR. SAKÝN YEMEYÝN.

SEBZELERÝ PÝSÝRDÝKCE VÝTAMÝN DEGERLERÝ DUSER. MUMKUN

OLDUGUNCA CÝG

TUKETÝN.

KARPUZ TABAGA KOYULMAMASÝ GEREKEN BÝR MEYVEDÝR.

IKÝYE AYÝRÝP ORTASÝNDAN KASÝKLA YÝYEBÝLÝRSÝNÝZ.

TENCERE KAPAGÝ EN MUKEMMEL TABAKTÝR.

BUZDOLABÝNÝN SEBZELÝK OLARAK ADLANDÝRÝLAN KÝSMÝ YEMEYÝ DUSUNMEDÝGÝNÝZ SEYLERÝN SAKLANMASÝ ÝCÝN ÝDEALDÝR.

BU BOLUME KONAN SEYLER NASÝL OLSA BÝR SURE SONRA UNUTULUR.SEBZELÝGÝN KAPAGÝNÝ SIKI KAPATÝRSANÝZ CURUYEN

SEYLERÝN KOKUSU DOLABA DAHA AZ YAYÝLÝR.

SPAGETTÝ PAKEDÝNÝ ACMAK ÝCÝN PAKEDÝ ORTASÝNDAN SÝKÝCA KAVRAYÝN VE

ALTÝNÝ TUM GUCUNUZLE FAYANSA VURUN. PAKEDÝN UST TARAFÝ YÝRTÝLACAKTÝR.

BELKÝ BU ÝSLEM SÝRASÝNDA MAKARNA UNUFAK OLABÝLÝR AMA RÝSK ALMAYA DEGER.

OZELLÝKLE MÝSAFÝRLERÝN YANÝNDA YAPARSANÝZ TAVSÝYE EDÝYORUM.OYLE DAHA GUZEL, BU SÝZE COK MACO BÝR HAVA VERÝR.

SAGDA SOLDA KULAGÝMA CALÝNÝYORDU. MUTFAK ROBOTU DENEN BÝSEY VARMÝS.

BÝRDEN ÝCÝMÝ BÝR HEYECAN KAPLADÝ.YAHU MADEM BU ÝSÝN ROBOTU VAR BEN NÝYE KOSTURUYORUM YÝLLARDÝR DÝYE SÝNÝRLENDÝM.

HEMEN GÝDÝP ALDÝM BÝ TANE. EVE GELÝP KUTUSUNDAN CÝKARDÝGÝMDA ÝTÝRAF.ETMELÝYÝM KÝ HAYAL KÝRÝKLÝGÝNA UGRADÝM BÝRAZ.

BEN ACÝKCASÝ UFO GÝBÝ BÝSEY BEKLÝYODUM, BU BÝLDÝGÝMÝZ TENCERENÝN PLASTÝGÝ.

ICÝNDEDE VANTÝLATOR GÝBÝ BÝSEY VAR.BUNUNLA BÝRLÝKTE BÝ TON PLASTÝK ZÝMBÝRTÝ DAHA CÝKTÝ ÝCÝNDEN AMA BÝ ÝSE YARAYACAKLARÝNÝ SANMÝYORUM.

NEYSE FÝSÝNÝ TAKTÝM DENEMEK ÝCÝN BÝ TANE SOGAN ATTÝM ÝCÝNE. BAKALÝM NE YAPACAK DÝYE BEKLEDÝM.

KABUKLARÝNÝ BÝLE SOYAMADÝ.PARAMPARCA ETTÝ BÝRAKTÝ. SÝNÝRLENDÝM ATTÝM BÝ KENARA YAZDAN BERÝ DURUYO ORDA.

BÝR ARA YÝKAYÝP O VANTÝLATOR GÝBÝ OLAN SEYÝ BÝLGÝSAYARÝMA TAKMAYÝ DUSUNUYORUM. BELKÝ FAN OLARAK ÝS GORUR.

ONUNDÝSÝNDA TAMAMEN PARA TUZAGÝ.